Terrine de Veau aux Epices Douces

Recette Médiévale, cette terrine, vous surprendra par la douceur de son goût.

A consommer avec le vin blanc Médiéval " Garhiofilatum" ou un Château Piada.

Ingrédients: Veau 31%, foies de volailles, oeufs, lait, cumin, piment doux, cannelle.

Elaboration selon des recettes médiévales; produit plébiscité par notre clientèle:le goûter c'est l'adopter.

Voir aussi:canard à la sauge,sanglier à l'hypocras,volaille au confit d'oignons